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米、面、蔬菜等相继涨价,兰州的蛋价也“不甘落后”,以几近疯狂的速度,迅速蹿升至最5.0元/斤。 蛋价高企,处于鸡蛋产业链上的商户们却受益不大,许多
米、面、蔬菜等相继涨价,兰州的蛋价也“不甘落后”,以几近疯狂的速度,迅速蹿升至高5.0元/斤。
蛋价高企,处于鸡蛋产业链上的商户们却受益不大,许多商家“赔本赚吆喝”,其原因何在?
蛋价飞涨至每斤4.5-5.0元
“最近鸡蛋怎么这么贵呀,周口咸鸭蛋专用锅型号怎么区分,都快吃不起了。”8月26日上午,张女士从和政路市场出来,边走边抱怨。
作为五口之家一日三餐的“采购员”,张女士唠叨:“上个月鸡蛋每斤才4块钱,咸鸭蛋专用锅,不到一个月就涨了近1块钱。”
当日,和政路市场鸡蛋售价4.7~4.9元/斤。
“目前,普通鸡蛋的批发价格每斤3.75元,土鸡蛋每斤为4.2元左右。而在两个月前,30斤一筐的鸡蛋批发价才100元,平均每斤3块3,小贩们零售卖3.8元。”市场内某副食品店老板王女士随行就市,前几天将鸡蛋零售价调整为4.8元/斤。
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充分发挥政府宏观调控职能,降低行业风险
制定有利于蛋鸡行业发展的相关政策,进行宏观调控。
(1)制定蛋鸡行业发展规化 明确政府财政补贴的方向和重点,同时对行业的生产总量进行监测与控制,保证供求均衡。
(2)实行价格补贴 维持蛋鸡产业链价格体系的稳定。加大对主要饲料原料玉米、大豆等农作物的补贴,从根本上解决饲料原料成本高的问题,降低外部经济环境造成的价格大起大落,保证蛋鸡企业获得正常的利润空间。
(3)尽快出台蛋鸡保险政策 落实畜禽养殖保险业务,减少蛋鸡行业受到不可控因素的影响,降低行业风险,确保养殖生产平稳进行。
(4)建立全行业从业者统一的档案数据库系统 加快蛋鸡行业信息化建设,实现全国蛋鸡产品价格和原料以及其他生产资源价格的跟踪、报告和管理,准确预报价格趋势,以及在此基础上的产品行情预报。
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